Riwai penupenu
He porotītaha te rīwai, he kanohi, he whero, he kōwhai, he ma, he papura ranei te kiri, he ma, he kowhai ranei te kikokiko, he nui ake te kiko o te māngaro, he reka, he reka hiraka ranei. Ko te rīwai he momo kai me te huawhenua, he rīwai te ingoa pūtaiao, me te raihi, te witi, te kānga, te sorghum e mohiotia ana ko nga hua nui e rima o te ao. I Parani, ka kiia te riwai ko te "aporo raro".
Ko nga matūkai o te papa tohu rīwai kua oti, he ngawari hoki mo te nakunaku me te momi o te tangata, i Uropi me Amerika kia pai ki te taitara "paoa tuarua". Ko nga whakaritenga o te kounga rīwai, ki te tinana he nui, he ahua me te kakahu pai; He maeneene te kiri engari he matotoru, he papaku nga karu me te ngawari ki te tihorea. He pai te kounga o te kai, he parakore te reka; Parai ki te kai kirikiri, poro parai e kore e pakaru te kounga o te pai.
Ko nga rīwai e whakarato ana i te tinana he nui o te pūmua hūpē tiaki motuhake. Ka taea e ia te whakatairanga i te whakahinuhinu o te waahanga kai, te rewharewha, te kohanga tahi me te kohao serosal, te aukati i te whakaheke ngako o te punaha cardiovascular me te punaha, te pupuri i te elasticity o nga oko toto, me te awhina ki te aukati i te puta o te atherosclerosis. Ko te rīwai he momo huawhenua kawakore i te wa ano, he pai ki te toenga o te waikawa-turanga tinana, ka whakakore i nga mea waikawa i puta i muri i te paopaotanga i roto i te tinana, na reira he ataahua, he paanga anti-hoholo;
He nui nga huaora o te rīwai, te konupūmā, te pāhare pāporo me ētahi atu āhuatanga, he ngawari ki te keri me te mimiti, he nui te kai, i Uropi me Amerika, ina koa i Amerika Te Tai Tokerau, kua roa te riwai hei kai matua tuarua. Ko te pāhare pāporo kei roto i te rīwai ka taea te whakakapi i te konutai i roto i te tinana, ka taea te tuku konutai ki waho o te tinana i te wa ano, ka awhina mo te whakaora i nga turoro o te mate whakaheke toto me te nephritis edema.
| ingoa hua | Riwai hou |
| Rahi | 80g kei raro |
| 80-150g | |
| 150-250g 250g me te ake | |
| Te reka | He reka me te hou |
| Tae | Kōwhai māori |
| Te wa tuku | Te tau katoa |
| Momo maara | Tikanga oneone |
| Te takai | Kaata, putea mata |
