Aroha ki nga aporo?Wolf peach?Ahakoa he aha te ingoa, ahakoa ka kainga matatia, ka maoa, ka wai wai ranei, ko te tōmato tetahi o nga hua ahuwhenua rongonui o te ao.
Neke atu i te 180 miriona taranata te whakaputanga o te ao ki te whakatutuki i te hiahia o te ao mo tenei hua. USDA) waiho hei huawhenua.
Ka pau te nuinga I enei ra, ko te Tomato te tuarua o nga huawhenua ka kainga nuitia i Amerika i muri i te rīwai.
Ka tino kitea tenei i roto i te nui o te kai o tenei momo tōmato porowhita whero rongonui (ahakoa he maha nga ahua, te rahi me nga tae o nga tōmato o enei ra): kua piki ake te kai o te tangata mo ia tangata o te tomato hou mai i te 13 pauna i te tau 1980 Kua piki ki te tata. 20 pauna.2020.
Ko tenei pikinga ko te hua o te pikinga ake o te mohiotanga o nga kaihoko ki nga kai hauora me te whai kiko (ina koa e tautokohia ana e nga mano mano me te Generation Z), te tini o nga momo me nga tae hou, me te hua o te nui o te tuku puta noa i te tau.
He pai ki a Kanata me nga Mexica te tōmato, kei te tuatoru o Kanata, tuarua ki te rētihi me te aniana (maroke me te kākāriki), ā, kei te taha o te pepa kākāriki me te rīwai i Mexico.
Nga waahi whakatō matua E ai ki nga korero a te Whakahaere Kai me te Ahuwhenua o te Kotahitanga o nga Whenua o te Ao, ko Haina te whenua whakatipu tōmato nui rawa atu, e 35% o nga tōmato o te ao e hua ana, ka miharo pea etahi.
Ko California me Florida te arahi i te United States ki te whakamahi i te uara o te whakangao tōmato, whai muri ko Tennessee, Ohio me South Carolina. Hei whakamaumahara i te mana o te tōmato hei tino hua hou i Tennessee, i tangohia e te kaunihera ture nga tōmato hei hua whaimana i te tau 2003 .
Tata ki te 42% o nga tōmato e pau ana i te United States he tōmato maakete hou. Ko te toenga o te kai ka ahu mai i te tōmato kua tukatukahia hei ranu maha, whakapiri, inu me nga mea kakara.
Ina tae mai ki te whakaputanga o California, neke atu i te 90% o nga hua ka kohia i ia tau ka whakamahia mo te tukatuka.
Ko nga kaunihera o Fresno, Yolo, Kings, Merced me San Joaquin i whakakotahi te kaute mo te 74% o te katoa o nga toni o California i tukatukahia i te tau 2020.
Ko te tino matewai me te kore wai i California i nga tau kua pahure ake nei kua mate nga waahi whakato tomato.
I te marama o Hune, ka whakaitihia e te National Bureau of Agricultural Statistics o te United States Department of Agriculture te uara o te waahi whakato i whakamaheretia mo te tukatuka i te 2021 mai i te 240,000 ki te 231,000.
E ai ki te Komihana Tomato Florida e tata ana ki Orlando i Maitland, Florida, ko nga hua o te Sunshine State i Florida e tata ana ki te katoa o te maakete hou o te motu. Ko nga Tomato e tupu ana i te mara mai i te Oketopa ki te Hune e whakaatu ana mo nga tomato hou katoa i mahia i te motu. Tata ki te haurua..
Ko te nuinga o nga tōmato e tipuhia ana ki Florida he porowhita, he nui te hiahia mo nga ratonga kai, ka whakatipuria ki te mara. I te nuinga o te waa, ka hauhaketia he kaakaariki, ka rongoatia ki te hau ethylene kia pakeke ai.
Ko nga waahi tipu nui ko te taha hauauru o te Sunshine State me te rohe o Tampa Bay. I te tau 2020, 25,000 mu ka whakato me te 24,000 mu ka hauhake.
He US$463 miriona te uara o te hua-ko te teitei rawa i roto i te tekau tau-engari na te mea i uru mai nga matomato hou i kawemai mai i Mexico e te maakete, ko te iti rawa te hua o te tomato i tera wa.
Ko Elmer Mott te perehitini tuarua o Collier Tomato&Vegetable Distributors, Inc., he umanga hokohoko i Arcadia, Florida, BB#:126248, a kua 45 tau ia i roto i te umanga tomato. E mahara ana ia e toru nga wa o te maha o nga tipu takai tomato. i Florida pera i naianei.
“I nga tau 1980 me 1990, e 23, 24 ranei nga tipu kapi; Inaianei e 8, e 9 noa iho nga tipu kapi,” i kii ia. E whakapono ana a Mott ka haere tonu tenei ahuatanga tae noa ki te tokoiti noa e toe ana.
Ko Collier Tomato and Vegetables e whakahaere ana i nga momo momo tomato, ka tukuna ki nga repackers i roto i nga umanga hokohoko me nga ratonga kai. Kei roto i tenei ko nga kaweake ki etahi atu whenua tata: "I kaweake e matou etahi ki Puerto Rico, Canada me Trinidad me Tobago," ka mea ia.
Ko nga taonga a te kamupene i ahu mai i Florida, mena kaore i te waatea te rahi me te tae.
I te mea he tohunga tuku iho, he pai ake a Mott ki te whakato i te maara; heoi, i tohu ia, "Kei te noho a Florida ki waenga toka me nga waahi uaua—kei te piki haere tonu a Mexico i te nui o te hokohoko, a ki taku whakaaro kaore he take ka heke iho."
He wahanga tenei mai i Tomato Spotlight i te putanga o Noema/Tihema 2021 o te moheni Produce Blueprints. Paatohia a konei ki te panui i te patai katoa.
Wā tuku: Hānuere-04-2022